4月18日上午,由市食品药品监督局、市公安局、市教体局、市城管局等部门专家组成的食品安全联合检查组,来我校开展食品安全联合执法大检查。在得知检查组进入校园后,校领导和保卫处、后勤处、职成处等相关职能部门负责人陪同了检查。
检查组一行先后对我校周边环境、食堂和食堂小超市进行了仔细检查,实地查看了食堂设备设施、食品原材料采购索证索票与登记留样、添加剂使用、后厨与用餐区域卫生、餐具消毒、培训检查记录等方面的情况,同时查看了消防设施的配备与管理情况。
检查组对我校高度重视食品安全工作给予了充分肯定,对进一步加强食品安全管理提出了指导性意见,希望我校要一如既往地把食品安全管理工作放在首位,从进货渠道、制作过程、出售等各环节上严格把关,确保广大师生的身体健康和生命安全。
我校将以此次检查为契机,进一步加大对食堂的食品卫生安全的监管力度,为广大师生提供安全优质的餐饮服务,保障师生饮食健康。